Chemical Science and Engineering（化学科学与工程）
ISSN Online: 2996-153X | 期刊DOI: 10.57237/j.cse |开放获取期刊|季刊
Chemical Science and Engineering ( 化学科学与工程 ) 是一本关注化学科学与工程研究最新进展和相关技术研究的国际学术期刊。本刊采用开放获取（Open Access）模式，经过专业严格的同行评审，致力于发表化学科学与工程等相关领域的原创研究论文。旨在反映化学科学与工程前沿进展及水平，推进学科专业化进程，为国内外的专家、学者、科研人员提供一个良好的传播、分享和交流的平台。Chemical Science and Engineering ( 化学科学与工程 ) 欢迎相关领域内的原创文章、最新评论文章和案例研究在该期刊上发表。
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2023年3月，第2卷，第1期
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页码：1-7
录用日期：2023-03-08
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出版日期：2023-05-25
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手性分离对于药物开发具有重要意义，手性拆分又是众多手性分离方法中使用较为普遍的一种。金属有机框架材料（MOFs）出于其规整可调节的多孔结构，通过将高度有序的手性识别位点赋予具备高比表面积和稳定性强的MOFs就可以使其成为一种效率好、选择性高的手性识别和分离平台。后修饰法（PSM）可以在保留MOFs完整晶型的情况下引入手性分子，从而得到具有手性环境的同手性MOFs。本文对近几年手性MOFs的合成及应用、MOFs复合材料的制备应用的相关文献进行了综述。首先介绍了MOFs近年来的合成方法的进展情况，随后对后功能化的手性MOFs在手性拆分中的应用进展进行了阐述，接着对MOFs复合物的制备应用进展也做了一定的介绍。本文最后对手性MOFs在手性药物拆分领域的局限和发展做了简要介绍。 -
页码：8-14
录用日期：2023-06-20
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出版日期：2023-06-21
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本论文介绍了生物丁醇发酵液经醪塔处理后粗醇中的乙醇、丙酮和正丁醇的盐析技术。针对生物丁醇发酵液中总溶剂浓度低，回收困难且能耗大等问题，本论文分别研究了不饱和复合盐，盐析温度，盐析剂与粗醇的体积比对生物丁醇体系除水的影响。根据有机相中水的含量这个指标，从多种复合盐中选出最有利于生物丁醇除水的盐析剂，研制了由水、复合盐类组成的复合盐析萃取剂。研究结果表明，不饱和盐对正丁醇-丙酮-乙醇-水体系萃取效果不佳。用由复合盐类、水复合萃取剂萃取正丁醇-丙酮-乙醇-水体系，能增大正丁醇、丙酮和乙醇的质量分数，达到分离提浓正丁醇、丙酮和乙醇的目的。一级逆流萃取后有机相中正丁醇质量分数就由26%提高到64%以上，丙酮质量分数由10%升高到21%以上，乙醇质量分数由4%上升到9%以上。复合盐析剂能达到高效除水的目... 展开更多
